平日限定 日替わりシェフランチセット

日替わりメニュー

①　7月1日（火）　そば粉のガレット
②　7月2日（水）　魚介と夏野菜のオムライス
③　7月3日（木）　鶏もも肉の塩こうじ漬け
④　7月4日（金）　海の幸のアクアパッツァ
⑤　7月7日（月）　ハンバーグステーキ
⑥　7月8日（火）　豚バラ肉のロール巻きグリル
⑦　7月9日（水）　サーモンとアボカドのポキボウル
①　7月10日（木）　そば粉のガレット
②　7月11日（金）　魚介と夏野菜のオムライス
③　7月14日（月）　鶏もも肉の塩こうじ漬け
④　7月15日（火）　海の幸のアクアパッツァ
⑤　7月16日（水）　ハンバーグステーキ
⑥　7月17日（木）　豚バラ肉のロール巻きグリル
⑦　7月18日（金）　サーモンとアボカドのポキボウル
①　7月21日（月）　※イベントの為お休みさせていただきます。
②　7月22日（火）　魚介と夏野菜のオムライス
③　7月23日（水）　鶏もも肉の塩こうじ漬け
④　7月24日（木）　海の幸のアクアパッツァ
⑤　7月25日（金）　ハンバーグステーキ
⑥　7月28日（月）　豚バラ肉のロール巻きグリル
⑦　7月29日（火）　サーモンとアボカドのポキボウル
①　7月30日（水）　そば粉のガレット
②　7月31日（木）　魚介と夏野菜のオムライス

①　そば粉のガレット～生ハム・ポーチドエッグ・カラフル野菜のサラダ仕立て～（大原シェフ）

栄養価が高く、健康的な食事としてオススメです。
生ハムの塩気、しっとりとした食感、ポーチドエッグの濃厚なのに低カロリーでヘルシーな旨味、野菜とのバランスをお楽しみください。

②　魚介と夏野菜のオムライス（高橋シェフ）

夏でも美味しく召し上がっていただけるよう、海の幸と夏野菜を使用したドライカレーをチーズとクリームを合わせた卵で包んで仕上げました。
ソースはオムライスと相性の良いガーリックトマトソースです。
是非ご賞味下さい。

③　鶏もも肉の塩こうじ漬け～カポナータソース～（織原シェフ）

塩麹とお酒でじっくり漬けて柔らかくジューシーな千葉県産の鶏ももを皮をパリッと焼き、夏野菜の甘酸っぱいカポナータソースを添えました。
暑い夏、食欲がなくてもしっかりと栄養を取れるように考えました。

④　海の幸のアクアパッツァ（高橋シェフ）

真夏の暑い時期にも食べやすい、当店大人気のアクアパッツァをご用意しました。
真鯛と海老をメインに魚の出汁とアンチョビがベースの食べやすい一品でございます。

⑤　ハンバーグステーキ～とろけるチーズとカレーソース～（風間シェフ）

当店自慢のハンバーグステーキ。
相性の良いチーズをのせて焼き上げました。
ちょっぴりスパイシーな特製カレーがソースとなっておりますのでディネットの味を是非ご堪能ください。

⑥　豚バラ肉のロール巻きグリル～ポルケッタ～（生駒シェフ）

赤身と脂身のバランスの良い国産豚バラ肉にハーブを散らし巻いて時間をかけてじっくりローストしました。
ソースは豚の旨味をたっぷり含んだ野菜をペーストにして仕上げています。
ボリューミーで食べ応えのある一皿です。

⑦　サーモンとアボカドのポキボウル（川島シェフ）

ハワイの伝統的な料理。
ポキボウル（丼）で提供させて頂きます。醤油をベースにした漬けダレにサーモンとアボカドを漬けてご飯の上に乗せました。
夏に合わせさっぱりと食べられるので一度食べてみてください。

注意事項

※予告なしでメニューが変わる場合がございます。
※このプランは予告なく変更になる場合がございます。
※営業時間が変わる場合がございます。

キャンセルポリシー

2025年1月6日より、レストランのキャンセルポリシーについて
レストランのご予約をキャンセルされる場合は、下記のキャンセル料を頂戴いたします。
予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。

ご予約・お問い合わせ

ウィシュトンホテル・ユーカリ 営業部
レストラン&バー『ディネット』
千葉県佐倉市ユーカリが丘4-8-1
TEL:043-489-9874（直通）

→レストラン&バー　ディネットのページへ